Sésame Noir - زنجلان أسود Palais des Épices - قصر التوابل

Palais des Épices - قصر التوابل

Sésame Noir - زنجلان أسود

20.00 dh
Poids:250g
Quantité:


بذور السمسم الأسود هي منتج فريد يتميز بنكهته القوية والفريدة، وهي مستخلصة من نبات زيت استوائي يتميز برائحته القوية وزهوره المشابهة لتلك الوردية.

تتميز هذه البذور بشكلها الصغير المسطح والبيضاوي، وتتنوع ألوانها بين الأسود والبيج الفاتح، وتُعرف على نطاق واسع باسم بذور السمسم.

يُقدم لكم هذا المنتج في شكل بذور السمسم الذهبي والأبيض، ولتنويع النكهات، يتوفر أيضًا بنسخة تكس مكس وبنكهة الواسابي.

استخدام بذور السمسم الأسود في الطهي:

بفضل طعمها القريب من بذور دوار الشمس، تعتبر بذور السمسم الأسود مناسبة لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة. يمكن تناولها نيئة أو مطهوة، وهي مشهورة في اليابان والصين في وصفة الجوماشيو اليابانية، وهي خليط من الملح البحري والسمسم المحمص.

Qualité supérieure

Le meilleur du Maroc dans votre cuisine

Épices, couscous, huile d'argan... redécouvrez les grands classiques culinaires marocains et osez de nouvelles saveurs. Nos mélanges signatures sublimeront vos tajines, vos grillades, vos salades ou vos desserts d'une touche d'authenticité.