Macis - قشرة جوزة الطيب - البسيبيسة

Macis - قشرة جوزة الطيب - البسيبيسة

Le macis est un épice rare aux saveurs envoûtantes. Ce sont les fibres délicates qui entourent la noix de muscade, dévoilant un arôme riche et chaud, avec de subtiles notes sucrées.

Infusez une pincée de macis dans vos préparations lactées pour exalter leur crémeux. Il rehausse également viandes, poissons et légumes de son parfum poivré. Les amateurs de charcuteries l'apprécient pour parfumer terrines et pâtés.

Le macis possède un caractère bien plus prononcé que la muscade. Ses saveurs épicées et suaves apportent une touche unique aux currys et aux plats élaborés. Il révèle toute sa complexité dans les sauce blanches et les infusions de lait.

Peu connu du grand public, le macis séduit les fins gourmets par ses notes envoûtantes. Il sublime les préparations traditionnelles tout en ouvrant un monde de saveurs inexplorées. Adoptez ce trésor aromatique pour des plats mémorables.