قصر التوابل
Citronnelle en bâtonnet séché
Poids:100g
Quantité:
La citronnelle est une plante cultivée dans le sud de l'Inde. Elle est également connue dans le domaine culinaire, où elle est associée à de nombreux plats, en raison de ses propriétés bienfaisantes sur l'organisme et comme remède anti-moustique. Cette plante donne aux plats des saveurs fraîches et citronnées en poudre ou en copeaux.
Applications : Elle est largement utilisée dans la cuisine asiatique pour aromatiser les poissons, les viandes, les soupes et les sauces, ainsi que pour donner du goût aux boissons (thé, infusion).
Applications : Elle est largement utilisée dans la cuisine asiatique pour aromatiser les poissons, les viandes, les soupes et les sauces, ainsi que pour donner du goût aux boissons (thé, infusion).
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