Palais des Épices - قصر التوابل
Cardamome - حب الهيل - قعقلة
تتميز القعقلة بثمارها الصغيرة ذات القشرة الخضراء المخططة والبذور الصغيرة السوداء اللامعة التي تحتوي على النكهة العطرية الغنية.
تضفي القعقلة نكهة مميزة حلوة وخشبية على الأطباق عندما تُضاف بكميات قليلة. تستخدم بشكل واسع في الأطباق الآسيوية والعربية والهندية التقليدية.
في المطبخ المغربي، تضاف القعقلة مع التوابل الأخرى للحساء والمراق والأرز والكسكس والتاجين لإضفاء النكهات الغنية والقوية. كما تستخدم لإعطاء نكهة حلوة للكيك والكعك والحلويات.
استمتع بنكهة البهارات الغنية مع قعقلة حب الهيل من قصر التوابل. احصل على توابل طازجة ذات جودة عالية لإعداد أطباق شهية بنكهات عطرية مميزة.
Qualité supérieure
Le meilleur du Maroc dans votre cuisine
Épices, couscous, huile d'argan... redécouvrez les grands classiques culinaires marocains et osez de nouvelles saveurs. Nos mélanges signatures sublimeront vos tajines, vos grillades, vos salades ou vos desserts d'une touche d'authenticité.
